Riau adalah sebuah Provinsi di Indonesia yang terletak di bagian tengah pulau Sumatera. Provinsi ini termasuk salah satu provinsi makmur di Indonesia, dengan gross regional product per kapita sebesar USD 7.886 (2008)
Budaya dan Bahasa
Bahasa pengantar masyarakat provinsi Riau pada umumnya menggunakan Bahasa Melayu dan Bahasa Indonesia. Bahasa Melayu umumnya digunakan di daerah-daerah pesisir seperti Rokan Hilir, Bengkalis, Dumai, Pelalawan, Siak, Indragiri Hulu, Indragiri Hilir dan di sekitar pulau-pulau. Bahasa Minang secara luas juga digunakan oleh penduduk di provinsi ini, terutama oleh para oleh penduduk asli di daerah Kampar, Kuantan Singingi, dan Rokan Hulu yang berbudaya serumpun Minang serta para pendatang asal Sumatera Barat. Selain itu Bahasa Hokkien juga masih banyak digunakan di kalangan masyarakat Keturunan Tionghoa, terutama yang bermukim di daerah seperti Selat panjang,Bengkalis, dan Bagansiapi-api. Dalam skala yang cukup besar juga didapati penutur Bahasa Jawa yang digunakan oleh keturunan para pendatang asal Jawa yang telah bermukim di Riau sejak masa penjajahan dahulu, serta oleh para transmigran dari Pulau Jawa pada masa setelah kemerdekaan. Di samping itu juga banyak penutur Bahasa Batak di kalangan pendatang dari Provinsi Sumatera Utara
Makanan
Di riau banyak sekali jenis dan aneka macam makanan, baik yang di santap saat makan besar maupun makanan yang di sajikan sebagai pencuci mulut. Ataupun bila anda ingin mencicipi makanan ringan atau jajanan pasar banyak sekali pilihan dan macamnya.Kalau makanan besar anda bisa mencoba patin asam pedas,di Riau masakan ini sudah sangat terkenal, dan bila ingin membuat sendiri masakan ini tersedia resepnya di internet. Selain itu jajanan atau makanan yang terkenal juga ada yang namanya bolu kemojo
Itulah budaya dan ciri khas yang ada di Riau, mulai dari bahasa dan banyak macam masakannya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar